Notícia

 

L'alcalde de Vilafranca, Pere Regull, ha inaugurat oficialment aquest migdia el curs de Sommelier professional que imparteix The Wine Business Shcool. El curs va començar el passat 24 d'octubre, i el seu certificat és expedit per la Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili. S'adreça a professionals de l'hostaleria, professionals de cellers i aficionats al món del vi. Amb una metodologia pràctica, que combina continguts teòrics amb tastos de vins i visites a empreses, la formació es tanca amb una estada pràctica en un restaurant. El certificat s'imparteix a The Wine Business School amb una durada de dos anys, els dilluns en horari de matí i tarda, fins al juny de 2018.

L'alcalde Pere Regull ha mostrat la seva satisfacció per “la bona arrencada que ha tingut l'escola”, i ha destacat “la importància d'aquest títol ja que el sector necessita gent qualificada.” Pere Regull ha afirmat que l'èxit assolit en aquest inici de cursos de la Wine.BS, “demostra que el projecte és viable, ens situarà coma referents en formació en aquest àmbit.”

L'Alcalde de Vilafranca ha recordat el curs de postgrau interuniversitari en gestió d'empreses vitivinícoles que també s'imparteix a l'escola des del passat mes d'octubre, i que durarà fins el setembre del 2017; així com l'estada de 28 alumnes de 14 nacionalitats que durant una setmana van estudiar a la Wine.BS, provinents del Màster de l'Erasmus Mundus sobre Wine Tour de la URV. L'acte inaugural ha finalitzat amb la conferència de Javier Campo, President de l'associació de Sommeliers de Tarragona, i sommelier a Villa Retiro.